
Frango ao Molho de Tangerina
Ingredientes
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500 g de filé de frango em tiras
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1 colher (sopa) de óleo
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1 colher (sopa) de Tempero de sua preferência
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1 xícara (chá) de suco de tangerina
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1 colher (sopa) de gergelim torrado para polvilhar
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1 colher (sopa) de farinha de trigo
Modo de Preparo
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CozimentoFrangoEm um recipiente, tempere o frango com o tempero de sua preferência. Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure o frango. Retire-o da frigideira e reserve.
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CozimentoMolhoNa mesma frigideira, coloque a farinha de trigo, doure-a e acrescente o suco de tangerina, mexendo bem, por cerca de 3 minutos ou até engrossar. Misture o frango reservado e sirva polvilhado com o gergelim.